---
title: "Séjour gastronomique à Vancouver | Mobee Holidays"
description: "Une découverte culinaire de Vancouver, entre cuisine internationale, produits locaux et marchés."
url: "https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada/vancouver/gastronomique"
image: "https://www.mobeeholidays.com/og_image.png"
---

1.  [Accueil](https://www.mobeeholidays.com/)
2.  [Destinations](https://www.mobeeholidays.com/destinations)
3.  [Amérique](https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique)
4.  [Canada](https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada)
5.  [Vancouver](https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada/vancouver)
6.  Gastronomique

[Vancouver](https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada/vancouver)

# Séjour gastronomique à Vancouver

Une découverte culinaire de Vancouver, entre cuisine internationale, produits locaux et marchés.

 ![Séjour gastronomique à Vancouver](/_image?href=https%3A%2F%2Fwww.mobeeholidays.com%2F_emdash%2Fapi%2Fmedia%2Ffile%2F01M4EQ59BR0X9DE00APAG5Y9BV.jpg&w=1200&h=750&q=55&f=jpg&fit=cover)

## Introduction

Vancouver est une destination gastronomique de premier choix, offrant un mélange unique de cuisine internationale, de produits locaux et de restaurants innovants. La ville est particulièrement réputée pour sa cuisine asiatique, ses fruits de mer et sa scène culinaire diversifiée.

## Spécialités locales

-   Fruits de mer frais
-   Sushi et cuisine japonaise
-   Dim sum
-   Poutine
-   Bières artisanales
-   Vins de la Colombie-Britannique
-   Sirop d'érable
-   Fruits et légumes locaux

## Marchés et food courts

-   **Granville Island Public Market** : Produits locaux
-   **Richmond Night Market** : Cuisine asiatique
-   **Food Trucks** : Cuisine de rue
-   **Yaletown** : Restaurants gastronomiques
-   **Chinatown** : Cuisine asiatique

## Restaurants

-   **International** : Cuisine du monde
-   **Asiatique** : Sushi, dim sum
-   **Gastronomique** : Restaurants étoilés
-   **Street Food** : Snacks locaux
-   **Cafés** : Pâtisseries et brunch

## Conseils pratiques

-   **Horaires** : Les marchés sont plus animés le matin
-   **Réservations** : Réserver à l'avance les restaurants
-   **Transport** : Utiliser TransLink
-   **Saison** : Toutes les saisons sont bonnes
-   **Budget** : Gamme de prix variée selon le type de restaurant

## Le programme, jour par jour

1.  ### Jour 1 - Marchés et street food
    
    Matin : Découverte du Granville Island Public Market. Après-midi : Food trucks et street food. Soirée : Dîner dans un restaurant gastronomique.
    
2.  ### Jour 2 - Cuisine internationale
    
    Matin : Cours de cuisine asiatique. Après-midi : Dégustation de vins de la Colombie-Britannique. Soirée : Dîner dans un restaurant fusion.
    
3.  ### Jour 3 - Expériences culinaires
    
    Matin : Visite des épiceries fines. Après-midi : Dégustation de bières artisanales. Soirée : Dîner dans un restaurant étoilé.
    

## Cet itinéraire vous tente ?

C’est une base : un conseiller l’adapte à vos dates, à votre rythme et à votre budget, puis réserve vols, hébergements et visites.

[+33 4 65 84 48 78](tel:+33465844878)

## Autres idées : Vancouver

[Vancouver](https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada/vancouver)

 ![Séjour nature à Vancouver](/_image?href=https%3A%2F%2Fwww.mobeeholidays.com%2F_emdash%2Fapi%2Fmedia%2Ffile%2F01M4EQ59BR0X9DE00APAG5Y9BV.jpg&w=800&h=500&q=55&f=jpg&fit=cover)

### [Nature](https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada/vancouver/nature)

## Parlons de votre prochain voyage

Une destination en tête, ou seulement une envie ? Décrivez votre projet en quelques lignes : un conseiller vous recontacte pour le construire avec vous.

[+33 4 65 84 48 78](tel:+33465844878) [resa@mobeeholidays.com](mailto:resa@mobeeholidays.com)

## Contact

Organiser un voyage sur mesure ou rejoindre le réseau d’agents indépendants : téléphone +33 4 65 84 48 78 — e-mail resa@mobeeholidays.com — https://www.mobeeholidays.com/devenir-agent-de-voyage-independant.

## Données structurées

```json
{
  "@context": "https://schema.org",
  "@graph": [
    {
      "@type": "TravelAgency",
      "@id": "https://www.mobeeholidays.com/#organization",
      "name": "Mobee Holidays",
      "url": "https://www.mobeeholidays.com",
      "logo": "https://www.mobeeholidays.com/images/brand/mobee-holidays.png",
      "description": "Mobee Holidays, marque de Mobee International : des voyages sur mesure construits par des conseillers indépendants, et un réseau qui permet aux agents de voyage indépendants d’exercer sous immatriculation Atout France.",
      "telephone": "+33465844878",
      "email": "resa@mobeeholidays.com",
      "areaServed": "FR",
      "knowsLanguage": "fr",
      "parentOrganization": {
        "@type": "Organization",
        "name": "MOBEE INTERNATIONAL",
        "url": "https://www.mobeeinternational.com",
        "vatID": "FR33824986947",
        "address": {
          "@type": "PostalAddress",
          "streetAddress": "206 rue Alexandre Richetta",
          "postalCode": "69400",
          "addressLocality": "Villefranche-sur-Saône",
          "addressCountry": "FR"
        }
      }
    },
    {
      "@type": "WebSite",
      "@id": "https://www.mobeeholidays.com/#website",
      "url": "https://www.mobeeholidays.com",
      "name": "Mobee Holidays",
      "inLanguage": "fr",
      "publisher": {
        "@id": "https://www.mobeeholidays.com/#organization"
      }
    },
    {
      "@type": "TouristTrip",
      "name": "Séjour gastronomique à Vancouver",
      "description": "Une découverte culinaire de Vancouver, entre cuisine internationale, produits locaux et marchés.",
      "url": "https://www.mobeeholidays.com/destinations/amerique/canada/vancouver/gastronomique",
      "image": "https://www.mobeeholidays.com/_emdash/api/media/file/01M4EQ59BR0X9DE00APAG5Y9BV.jpg",
      "provider": {
        "@id": "https://www.mobeeholidays.com/#organization"
      },
      "itinerary": {
        "@type": "ItemList",
        "itemListElement": [
          {
            "@type": "ListItem",
            "position": 1,
            "name": "Jour 1 - Marchés et street food"
          },
          {
            "@type": "ListItem",
            "position": 2,
            "name": "Jour 2 - Cuisine internationale"
          },
          {
            "@type": "ListItem",
            "position": 3,
            "name": "Jour 3 - Expériences culinaires"
          }
        ]
      }
    }
  ]
}
```
